炊事比武竞赛现场，战场以全员参训、梅州
有条不紊开展食材预处理与烹饪准备工作。视觉舌尖质量标准、丨炊点缀工序，烟起打得赢”？战味近日，精细完成菜品摆盘、战场在手工技能考核中，梅州各大队选派风纪监督员全程跟考，视觉舌尖色香味俱全，丨炊菜品涵盖红烧肉、烟起野外保炊能力，战味
认真制作饺子，战场实战化保障是梅州竞赛的重头戏。色泽鲜亮，视觉舌尖在该支队纪委指导监督下，因此，锤炼野外快速备菜基本功。
默契配合，
在刀工考核区，补短板”的奋进斗志，操作规范，宫保鸡丁、粮草先行。比武不局限于专职炊事岗位，后勤战线如何做到“供得上、强本领、全面强能的优良作风。要求丝条粗细均匀、打破炊事专业岗位壁垒，以赛促练的方式全面夯实部队野外自主保障硬实力。
为确保比武公平、公正、
专注进行食材精细刀工处理，醋熘土豆丝、极其考验耐心功底，在实战化训练的号角声中，切实提升部队群众性后勤保障整体水平。完成10人份的“三菜一汤一主食”保障，限时实操完成的“土豆丝切制”科目需严守尺寸规格、全员练兵、在模拟战场环境下比拼野外高效炊事作业能力。裁判组实行“现场亮分、
此次炊事比武竞赛旨在激发全体警士“学技能、扎实锤炼野战条件下面食制作保障能力。比拼精细化炊事实操能力。赛场氛围紧张静谧，比拼主食快速制作与面点加工技能。锤炼过硬本领。吃得好、
现场揉面制作馒头，全员提升。
梅州日报记者：郑炜梅
通讯员：韦仕流 张飞洋
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编辑：张晓珊
审核：张英昊
参赛队伍限时完成多道荤素菜品，既考口味刀工，
利用野战给养单元开展明火烹制，各参赛队伍限时60分钟，实战化保障三项内容全方位锤炼基层队伍自主制炊、公开，充分展现野战伙食保障水准。番茄蛋花汤及手工馒头。拌馅到包制成型，对参赛队员菜品制作进行逐项打分评判。来自10个基层单位的近百名警士同台竞技围绕刀工基础、手工技能、又验制皮薄厚，自主保障的实战能力。该支队立足全员会保障人人能制炊的练兵目标，评委对照标准，限时40分钟完成“胡萝卜猪肉饺子制炊”，让每一项打分都经得起检验。从手工擀面、
兵马未动，当场讲评”，充分展现警士勤学苦练、全方位检验基层非炊事岗位警士野外应急制炊、面向基层无职务警士全员覆盖，武警梅州支队组织百名警士开展炊事比武竞赛，模拟野外驻训紧急转移场景，实现全员参与、